Учёные доказали пользу утреннего кофе
Учёные из США оценили влияние кофе на смертность. Согласно результатам, кофе по утрам более полезно, чем употребление этого напитка в течение дня. Результаты соответствующего исследования опубликованы в European Heart Journal.
В исследовании приняли участие более 41 тысячи человек. По утрам пили кофе 36% участников, а в течение дня – 14%. Почти за 10 лет исследования было зафиксировано 4295 смертей от всех причин, 1268 смертей от сердечно-сосудистых заболеваний и 934 смерти от рака.
Анализ показал, что при регулярном потреблении кофе по утрам вероятность смерти от всех причин снижалась на 16%, а смертность от сердечно-сосудистых заболеваний – на 31% (по сравнению с людьми, которые не пили кофе). У тех, кто потреблял напиток в течение дня, такой взаимосвязи не было. Влияние кофе на смертность от рака также не подтвердилось.
Согласно расчётам, наиболее благоприятное влияние на состояние человека оказывают 2-3 чашки кофе, выпитые утром. Риск смерти от всех причин снижался в этом случае на 28%, а риск сердечно-сосудистой смерти – на 48%.
Предыдущее исследование, проведённое учёными из Китая, показало, что кофе снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, болезней желудочно-кишечного тракта, а также смягчает осложнения, вызванные употреблением алкоголя.
