Французские шеф-повара против СПИДа

Французская ассоциация по борьбе со СПИДом Sidaction со 2 по 8 октября проводит очередную неделю солидарности, призывая шеф-поваров, рестораторов, кондитеров, шоколатье и других «профессионалов вкуса» поддержать распространение информации о ВИЧ.

Sidaction призывает создавать блюда, десерты или специальные меню, посвященные распространению информации о ВИЧ и СПИДе, и перечислять выручку от их продажи в пользу фонда.

В акции принимают участие кафе и рестораны по всей Франции, а также заведения в Португалии, Марокко и Канаде.

По данным Sidaction, во Франции до 25 тысяч человек не знают о своем ВИЧ-положительном статусе.