5.3. Nutrition
Comme nous le savons, une alimentation saine est la clé d'une vie satisfaisante. Il existe une grande variété de plans nutritionnels et de régimes alimentaires, et dans chaque cas, l'individu détermine ce qu'il y a de mieux pour lui. Le counseling avec des spécialistes peut parfois s'avérer utile à cet égard. Les problèmes d'observance du régime alimentaire ne concernent pas seulement les personnes séropositives, mais absolument tous les êtres humains qui s'occupent de leur santé.
Nous recommandons aux personnes vivant avec le VIH de suivre un régime alimentaire nutritif, car c'est un facteur clé du renforcement du système immunitaire : consommer suffisamment de protéines et de glucides et une quantité modérée de lipides. L'activité physique est également très importante, car elle permet de convertir l'énergie reçue en masse musculaire. Il est également important d'avoir suffisamment d'eau : cela aidera à maintenir l'équilibre des nutriments et à réduire l'impact des effets secondaires de l'utilisation des médicaments.
Les recommandations générales sur l'alimentation comprennent la régularité de l'apport alimentaire pendant la journée. Il vaut également la peine de limiter la consommation excessive d'alcool. Afin de maintenir un bon appétit, il est utile de faire des exercices ou du yoga, de passer plus de temps avec les amis et la famille et de profiter du déjeuner et du dîner en bonne compagnie.
Les personnes vivant avec le VIH ont besoin de vitamines et de minéraux supplémentaires, mais elles devraient utiliser les suppléments alimentaires avec prudence et il est recommandé de consulter un médecin avant de le faire.
Avant de prendre tout autre médicament, il est recommandé de vérifier leurs interactions avec les antirétroviraux et de consulter un médecin. Parfois, des aliments inoffensifs peuvent être incompatibles avec certains médicaments. Par exemple, lorsqu'on prend Sacvinavir, il n'est pas recommandé de consommer du pamplemousse et l'utilisation concomitante du millepertuis réduit considérablement les concentrations de certains inhibiteurs de protéase. Vérifiez s'il y a interaction entre vos ARV et d'autres médicaments en cliquant sur ce lien : http://www.hiv-druginteractions.org/